Úvod » Koření jednodruhové » Anýz plod
Zralý anýz aromaticky voní a má nasládlou chuť.
Používá se při nakládání ovoce a zeleniny, na některé druhy pečiva, v indické kuchyni do masitých pokrmů. Špetka anýzu je vhodná k žampiónům či rybám. Vyrábějí se z něj likéry, je součástí čajů.
Prodejce: Luděk Procházka B.Němcové 403/7 České Budějovice